سلطة خضروات الربيع مع الباربكيو

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات كويك لووك، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .

: اضافة رد جديد اضافة موضوع جديد

: سلطة خضروات الربيع مع الباربكيو

17-05-2009 07:16 مساءً

: nonna

nonna

مشاهدة الملف الشخصي

البحث عن مواضيع العضو nonna

البحث عن ردود العضو nonna

مرشح للاشراف

تاريخ الإنضمام : 2008-08-27

رقم العضوية : 5

المشاركات : 2138

الجنس :

الدعوات : 1

قوة السمعة : 37; المقادير:

- كوب بازلاء
- 2 بطاطا صغيرة
- 1 بندورة
- 1 خيار
- 4 ملاعق طعام ذرة

- بصلة حمراء صغيرة
- الصلصة:
- ملعقة شاي خردل او بودرة الخردل
- عصبر ½ ليمونة
- ملح
- فلفل أسود
- ملعقتان طعام خل البلسم
- 6 ملاعق طعام زيت زيتون

طريقة التحضير:

·قشري البطاطا وقطعيها مكعبات.

·اسلقيها في ماء مملح. اسلقي اليازلاء.

·قطعي البندورة مكعبات صغيرة.

·اقطعي الخيار إلى أنصاف حلقات.

·اقطعي البصل إلى شرائح رقيقة جدا.

·اخلطي الصلصة جيدا. أضيفي مقدار القليل من الصلصة على البطاطا وهي ساخنة.

·اتركي البطاطا تبرد تماما.

·اخلطي مكونات السلطة مع البطاطا. اسكبي عليها الصلصة.

·اخلطيها جيدا وقدميها.