تعتمد المطاعم والمؤسسات الغذائية الأخرى على أدوات المطبخ المختلفة لإبقاء أعمالها عاملة ومربحة.

تشمل هذه المعدات الثلاجات والأفران والقلايات والطباخات ووحدات التدفئة والتهوية وتكييف الهواء ، وكلها بحاجة إلى العمل بكفاءة.

إذا تعطل أحد الأجهزة ، فقد يتوقف عملك ، مما يؤدي إلى عدم رضا العملاء ، وخسارة المبيعات ، وانخفاض الربحية. لحسن الحظ ، يمكن للصيانة الوقائية أن تقلل من احتمال تعطل المعدات والنتائج السلبية الناتجة. تعرف على سبع مزايا للصيانة الوقائية التي توفرها معدات المطبخ التجارية الخاصة بك.

1. إطالة عمر معدات مطبخك
عند شراء جهاز مطبخ تجاري ، فإنك تقوم باستثمار. على هذا النحو ، تريد استخدام المعدات لأطول فترة ممكنة لضمان عائد الاستثمار. تعمل الصيانة الوقائية على زيادة العمر الافتراضي للمعدات بحيث يمكنك استخدامها لفترة أطول. بدلاً من إنفاق الأموال على استبدال المعدات بين الحين والآخر ، يمكنك الاستثمار في مجالات أخرى من مطعمك.

2. إصلاحات أقل
من خلال الصيانة الوقائية ، يمكنك تقليل عمليات الإصلاح المكلفة من خلال اكتشاف الأعطال المحتملة قبل حدوثها. يمكنك أيضًا تحديد أي مشاكل مع أجهزتك وإصلاحها قبل أن تتصاعد إلى مشكلات كاملة باهظة الثمن وتستغرق وقتًا طويلاً وشاقة.

3. زيادة قيمة إعادة البيع
الصيانة الوقائية تحافظ على أجهزة المطبخ في حالة عمل جيدة. إذا كنت ترغب في بيع المعدات ، يمكنك الحصول على صفقة جيدة.

في الواقع ، هناك سوق كبير لمعدات المطبخ التجارية المستعملة طالما أنها نظيفة وجيدة الصيانة. تميل المؤسسات الغذائية المبتدئة إلى البحث عن أجهزة مطبخ مستعملة ولكن يتم صيانتها بشكل صحيح لخفض التكاليف.

4. تقليل مخاطر الإصابة
تلعب الصيانة الوقائية دورًا أساسيًا في ضمان سلامة الموظفين والعملاء. يحافظ على تشغيل جميع أجهزتك بشكل صحيح ويساعدك على الامتثال لإدارات الصحة والحرائق المحلية. تقلل الصيانة الوقائية من مخاطر السلامة مثل الحروق والانفجارات وحوادث الحريق ، مما يؤدي إلى تشويه السمعة والدعاوى القضائية المكلفة.

5. زيادة كفاءة أجهزتك
الصيانة الوقائية تحافظ على تشغيل معدات المطبخ التجارية الخاصة بك بشكل صحيح وفعال. الطاقة عديمة الفائدة للأجهزة الخاصة بك مما أدى إلى انخفاض فواتير الخدمات. على سبيل المثال ، ستعمل الثلاجة التي يتم صيانتها جيدًا على النحو الأمثل دون استهلاك الكثير من الطاقة.

6. توفير المال
المطاعم التي تنتظر تعطل المعدات لإصلاحها لديها نهج تفاعلي للصيانة ، وهو أمر مكلف. أولاً ، يعد وقت التوقف غير المخطط له مكلفًا لأنه يؤدي إلى انخفاض الإنتاجية وخسارة العملاء وتلف العلامة التجارية. ثانيًا ، يعني حدوث عطل غير متوقع في المعدات دفع الفنيين لوقت إضافي لإصلاح أجهزتك وتكبد تكلفة إضافية لتسليم الأجزاء طوال الليل.

باستخدام خطة الصيانة الوقائية ، يمكنك تجنب كل هذه التكاليف والصداع المرتبط بها. إنه أرخص وأسرع بكثير لأنك تركز على منع تعطل المعدات وتلفها بدلاً من الاستجابة لحالات الطوارئ.

7. تحسين جودة الأغذية وسلامتها
تتجاوز فوائد الصيانة الوقائية المعدات إلى جودة الطعام الذي يقدمه مطعمك. إذا أهملت أجهزتك ، فقد تصبح متسخة وقد تؤوي البكتيريا ، والتي يمكن أن تلوث الطعام - مما قد يؤدي إلى إصابة العملاء بالمرض وانتهاك القواعد الصحية. لحسن الحظ ، مع الصيانة الوقائية ، تظل أجهزتك نظيفة وآمنة للطعام.

سواء كنت تدير مقهى أو مطعمًا أو سلسلة مطاعم وجبات سريعة أو شركة تموين ، يجب أن تتأكد من أن معدات مطبخك في حالة ممتازة. تحافظ الصيانة الوقائية على أداء أجهزتك على النحو الأمثل لتحسين جودة الطعام وتقليل الأعطال وزيادة عمر المعدات وتقليل عمليات الإصلاح المكلفة.

تواصل مع خدمة تركيب انظمة انذار الحريق بالرياض ​لخدمات الصيانة المخططة لأجهزتك التجارية. نحن نجعل الأمر سهلاً وميسور التكلفة بالنسبة لك للحفاظ على معدات المطبخ في حالة جيدة بدلاً من إصلاح المعدات المكسورة. ستوفر الوقت والمال والطاقة ، مما يساعدك على تنمية عملك بدلاً من القلق بشأن أجهزتك.
صيانة افران بالرياض

صيانة افران بجدة

شركة صيانة غسالات بالرياض

صيانة غسالات بجدة

شركة لحام خزانات فيبر جلاس بالرياض

شركة تنظيف كنب بالخبر</a>

شركة تنظيف كنب بالجبيل

شركة تنظيف كنب بالاحساء


شركة تنظيف موكيت بالخبر
شركة تنظيف موكيت بالجبيل

شركة تنظيف موكيت بالاحساء

إذا كنت تعيش في مكان ترتفع فيه درجات الحرارة في الصيف إلى مستويات عالية جدًا ، فأنت تعتمد على وحدة تكييف الهواء لإبقائك باردًا. إن التأكد من أن أنظمة تكييف الهواء في حالة عمل جيدة لا يساعد فقط في الحفاظ على برودة الجو الخاص بك ولكنه أمر بالغ الأهمية لسلامة أسرتك. الفريون ™ عبارة عن مادة تبريد تشتمل على مركبات الكربون الكلورية فلورية التي تستخدم بشكل شائع في وحدات التبريد في المنازل والسيارات أيضًا. عندما تكون جاهزًا لفحص سائل التبريد ، فمن الأفضل الاتصال بخدمة إصلاح تكييف الهواء المحلية. ومع ذلك ، يمكنك فحص مستويات سائل التبريد وحالة نظام (أنظمة) التكييف بنفسك طالما أنك على دراية جيدة بالتهديدات وتدابير السلامة . ربما يكون من الحكمة ترك إصلاح مكيفات للمهنيين. لمنع انتهاء الأمر من كونه حقيقة ، عليك اتخاذ احتياطات السلامة عند التعامل مع أي أجهزة.الأفضل ألا تفعل ذلك بنفسكلماذا يجب ترك صيانة التكييف للمحترفين؟ في الأماكن الضيقة ، يمكن أن يؤدي الإطلاق المفاجئ للمبرد إلى إزاحة الهواء والتسبب في الاختناق. حتى في التركيزات المنخفضة ، يمكن أن يؤدي الإطلاق المفاجئ للمبردات إلى قضمة الصقيع ، وفقدان البصر ، والتلف. يعد الاتصال بخدمة إصلاح مكيف الهواء هو الخيار الأفضل لتجنب أي ضرر مذكور أعلاه يلحق بحياتك وبشرتك.لا تقم بفحص مكيف الهواء في الهواء المضغوط: المبرد HFC-134a غير قابل للاحتراق في درجات الحرارة المحيطة وضغط الهواء المعتاد. ومع ذلك ، كشفت الاختبارات أنه قابل للاشتعال عند ضغوط ودرجات حرارة معينة عند مزجه مع الهواء تحت الضغط في بيئة مغلقة. يجب عدم فحص ضغط أجهزة الخدمة أو أنظمة تكييف السيارة أو تقييم التسرب بالهواء المضغوط.تعلم كيفية التعامل مع زيوت التشحيم هو التشحيم الرئيسي المستخدم لمكيفات هواء السيارات. يمكن أن يؤدي مزلق إلى تهيج الجلد ، لذا تأكد من استخدام قفازات واقية غير قابلة للاختراق عند استخدامه لتجنب ملامسته. يجب استخدام الزيت المعدني لتغطية الحلقات والأختام قبل التثبيت ، مما يقلل أيضًا من ملامسة الجلد ويقلل من احتمالية تلف التركيب.اتبع جميع المعالجات الأمنية الواردة في دليل الشركة المصنعة لمكيف الهواء: تأكد من تثقيف نفسك إذا قررت التعامل معها بنفسك. تتطلب الأجهزة الكهربائية المختلفة مناولة مختلفة. لا يمكنك التعامل مع مكيف الهواء بنفس الطريقة التي تتعامل بها مع بعض الأجهزة المنزلية الأخرى. احتفظ دائمًا بكتيب الصانع بأمان في وقت الاستخدام طوال فترة إصلاح مكيف الهواء الخاص بك. عندما تقرر العمل على تكييف منزلك ، اتبع جميع المعايير الموجودة في دليل مكيف الهواء الخاص بك دون فشل. خلاف ذلك ، بالإضافة إلى تعريض حياتك للخطر ، فقد تخاطر بإلغاء ضمان المنتج الخاص بك.تعرف على التعديلات في وحدة التكييف الخاصة بككن على دراية بالتغييرات التي تطرأ على مكيفك مثل الأسلاك الخارجة من وحدة تكييف الهواء أو سائل التبريد المتساقط أو إذا كنت تسمع ضوضاء غير مألوفة في النظام. كل هذا يمكن أن يكون مؤشرا على المتاعب. إذا كنت قد اكتشفت بالفعل أيًا من هذه المشكلات ، فاتصل على الفور بخدمة إصلاح مكيف الهواء القريبة لمنع حدوث تلف إضافي لجهازك بالإضافة إلى تأمين منزلك. لا تأخذ الاحتمالات مع سلامة أسرتك.فيما يلي بعض الإرشادات التي يجب اتباعها أثناء التعامل مع الفريون في مكيف الهواء الخاص بكلماذا تختار شركة تنظيف مكيفات بشمال الرياض ؟ ارتدِ دائمًا نظارات واقية وقفازات أثناء التعامل مع الفريون أو صيانة نظام التبريد.ارتدِ قناع حماية الجهاز التنفسي المناسب أثناء التعامل مع الفريون. تحقق من مستوى الحماية المناسب المطلوب.التهوية المناسبة أو حماية التنفس مطلوبة لأي صفقة مع الأجهزة في مكان مغلق حيث يُعتقد وجود تسرب.احرص دائمًا على التهوية أو التحقق من جو المكان المغلق قبل بدء العمل. العديد من المبردات التي قد لا تكتشفها حواس الإنسان أثقل بكثير من الهواء وستغير الأكسجين في مكان محصور مما يؤدي إلى فقدان الوعي.يمكن أن يؤدي استنشاق المبردات إلى الموت المفاجئ. يمكن أن يؤدي الاستنشاق المتعمد للمبردات لإنتاج التسمم إلى توقف القلب عن العمل بشكل صحيح وقد يكون قاتلاً.لا يلزم ملء أسطوانات غاز التبريد بأكثر من 80٪ من قدرتها أبدًا (قد يتسبب نمو السائل في انفجار الأسطوانة).تحقق من ختم أسطوانة لضمان سلامة الأسطوانة. قم دائمًا بفحص رقم المبرد قبل الاعتماد وتجنب مزج المبردات.تحقق دائمًا من ضغط التشغيل المناسب لغاز التبريد المستخدم. يقيّم الاستخدام لمراقبة ضغط النظام.إذا وصل المبرد إلى العين ، اغسله على الفور بالزيت المعدني حيث يمتص المبرد. ثم اغسل عينيك بمحلول حمض البوريك المحضر.لا تسمح لمستويات درجة الحرارة حيث يتم الاحتفاظ بأسطوانات التبريد لتصل إلى 125 درجة فهرنهايت. يمكن أن تتجاوز درجات الحرارة بسرعة 125 درجة فهرنهايت في سيارتك أثناء الحرارة.افحص اسطوانات التبريد بانتظام. لا تستخدم الاسطوانات إذا كانت تكشف عن علامات الصدأ أو التشوه أو الانبعاج أو الصدأ. اسطوانات المتجر محمية ومستقيمة في منطقة لن تنقلب أو تتلف.تأكد من الالتزام بكتيبات الأمان التي تتضمن مكيفات الهواء. قبل التعامل مع أي مبرد فريون ، اتبع جميع متطلبات الأمان. يمكن أن يكون التعرض المباشر لتركيزات كبيرة من المبردات الفلوروكربونية قاتلاً. في التركيزات العالية ، يكون لهذه الأبخرة تأثير مخدر ، مما يؤدي إلى التعثر ، وضيق التنفس ، والنبض المفقود أو غير المنتظم ، والهزات ، والتشنجات ، وحتى الموت. لذلك ، تأكد وتضمن أمنك.
شركة تنظيف مكيفات شرق الرياض