كشف فريق The Doctors أن تناول اللحوم ليس مضرًا بصورة مطلقة، ولكن المسألة تتوقف على اختيار الجزء الذي يتم تناوله، حيث قالوا أنهم يفضلون تناول لحم الفخذ والخصر، لأنهما الأقل دهونًا.
وأضاف The Doctors أن لحم الحيوان الذي يتناول العشب؛ أقل دهونًا أيضا من الحيوان الذي يعتمد في تغذيته على الأعلاف، ناصحين بتقليل كمية أكل اللحوم بشكل عام.
وحذر The Doctors من تناول اللحوم الحمراء الممزوجة بالدهون، موضحين أنها السبب الأول للإصابة بسرطان القولون